Biszkopt sezamowy

Uprażyć sezam na suchej patelni i zmielić np. w młynku do kawy. Może być grubo zmielony, nie na mąkę.
Jaja ubić z cukrem na puszystą masę. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać do ubitych jaj mąkę i delikatnie wymieszać. Następnie wlać olej sezamowy oraz ocet i ponownie przemieszać. Na końcu dodać sezam - wymieszać i przelać do natłuszczonej formy. Piec w temperaturze ok.18 stopni przez ca. 40 minut.