Przepis i sposób przygotowania na: Biszkopt migdałowy
Żółtka ubić z cukrem na puszystą masę, dodać rum, ubite na sztywną pianę białka, wszystko bardzo delikatnie wymieszać.
Wsypywać porcjami mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, bułkę tartą, oraz zmielone migdały. Wszystko delikatnie wymieszać.
Ciasto przelać do wysmarowanej wcześniej tortownicy. Piec ok. 35 min w temp. 180st. C.
Wyjąć, wystudzić i przekroić na dwa krążki.
Przekładać dowolnym kremem.
Smacznego.