Przepis i sposób przygotowania na: Biała kiełbasa w żurawinie z chrzanem
Kroki postępowania
1
Wymieszać ze sobą żurawinę, miód , pieprz, sól i paprykę.
2
Kiełbasy ponacinać w krateczkę z obu stron.
3
Posmarować marynatą wciskając owoce żurawiny i marynatę w nacięcia.
4
Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć kiełbaski na rumiano ze wszystkich stron . Zmniejszyć gaz .
5
Opiekać przez chwilę przewracając.
6
Dołożyć masło. Podlać kilkoma łyżkami wody. Zagotować. Włożyć chrzan. Wymieszać - doprawić maggi.
7
Podawać na ciepło z chrzanem i żurawiną .
Biała kiełbasa to klasyka na Święta i to jedne i drugie . Tak się składa , że wszyscy ją w mnie lubią .Lubimy parzoną, smażoną , pieczoną - w żurku i sosach . Z reguły kupuję surową . W tym roku namówiono mnie na to bym zaryzykowała i wzięła odmianę białej parzonej - nazywa się ,, Chłopska" i jest rzeczywiście smaczna .To jest wprawka przed Świętami- chcę wypróbować nowy pomysł stad na zdjęciu 2 kawałeczki kiełbasy . Spokojnie możecie robić więcej.
Biała kiełbasa to klasyka na Święta i to jedne i drugie . Tak się składa , że wszyscy ją w mnie lubią .Lubimy parzoną, smażoną , pieczoną - w żurku i sosach . Z reguły kupuję surową . W tym roku namówiono mnie na to bym zaryzykowała i wzięła odmianę białej parzonej - nazywa się ,, Chłopska" i jest rzeczywiście smaczna .To jest wprawka przed Świętami- chcę wypróbować nowy pomysł stad na zdjęciu 2 kawałeczki kiełbasy . Spokojnie możecie robić więcej.
