Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Barszcz czerwony z ziemniakami

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

buraki czerwone 1 kg
ziele angielskie
przyprawa uniwersalna pół łyżeczki
Liść laurowy suszony Prymat
sól
Kwas cytrynowy Prymat szczypta
cukier kryształ 2 łyżeczki
ziemniaki
Barszcz biały

Przepis i sposób przygotowania na: Barszcz czerwony z ziemniakami

Buraki obieramy ,myjemy i od razu kroimy w plasterki czy półplasterki.Przekładamy prosto do garnka ,zalewamy wodą i wstawiamy,gdy juz zacznie wrzeć ,zdejmujemy pianę ,zmniejszamy gaz i dodajemy ziele angielskie ,liście laurowe, cukier ,sól .Przykrywamy pokrywką i gotujemy około 2 godziny .Po tym czasie sprawdzamy czy smak nam się zgadza. Jeśli tak wlewamy barszcz biały (ja wlewam około pół szklanki )Ziemniaki obcedzamy ,ubijamy nakładamy na głęboki talerz i wlewamy zupke .Na ziemniaki polewamy tłuszczyk .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaKa 14.06.2015 13:29
uwielbiam taki barszczyk
Bernadeta1 27.03.2015 16:48
smaczna zupka
gosia56 28.02.2015 13:07
Super barszczyk;)
jagoda5913 25.02.2015 11:02
Pyszny barszcyk
bertpvd 25.02.2015 10:22
świetny przepis.
gottrina 25.02.2015 09:37
Super barszczyk
Futka 25.02.2015 09:35
Uwielbiam taki barszczyk! Twój prezentuje się niezwykle smakowicie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak