Przepis i sposób przygotowania na: Barszcz czerwony na maślance
Kroki postępowania
1
Do garnka wlać maślankę i wodę.
2
Buraczki umyć, obrać , pokroić w plastry.
3
Dodać do maślanki i gotować chwilę.
4
Po chili wyjąć buraczki , dodać liść laurowy, czosnek, ziele angielskie.
5
Dalej gotować , dodać kostkę ,przyprawić do smaku solą i pieprzem.
6
Zrobić zaczepkę z mąki , śmietany i wody .
7
Wlać na gotujący barszcz.
8
Zagotować , posypać koperkiem i podawać z ziemniakami, z uszkami lub grochem jaśkiem.
