Doradca Smaku logoandPrymat logo
Sprawdzone przepisy na Boże Narodzenie. ZOBACZ

Barszcz biały na kapuście z Frankfurterkami

5.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

frankfurterki
4 szt
zakwas na żurek
1/2 butelki
czosnek
2 szt
sól
Sklep Prymat
pieprz
Sklep Prymat
majeranek
Sklep Prymat
kapusta kiszona
15 dag
grzyby suszone
4 szt
mąka
1 łyżka
śmietana
1 łyżka
Liść laurowy suszony Prymat
1 szt
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Barszcz biały na kapuście z Frankfurterkami

Do garnka wlewamy wodę i wrzucamy kapustę, gdy już będzie miękka dodajemy kiełbaski, pokrojony czosnek, liść laurowy, majeranek i grzyby suszone, sól, pieprz. Gotujemy, następnie dodajemy zakwas, jeszcze chwilkę gotujemy.

Przygotowujemy zaprawkę: mąka i śmietanę łączymy razem, mieszamy i wlewamy do zupy, chwilkę jeszcze gotujemy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

babajaga1969 01.10.2013 18:02
pyszne połączenie kwaśne - lubię
sylwia_mc 01.10.2013 15:56
nie próbowałam takiego jeszcze

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak