Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
frankfurterki
4 szt -
zakwas na żurek
1/2 butelki -
czosnek
2 szt -
sól
-
pieprz
-
majeranek
-
kapusta kiszona
15 dag -
grzyby suszone
4 szt -
mąka
1 łyżka -
śmietana
1 łyżka -
Liść laurowy suszony Prymat
1 szt
Przepis i sposób przygotowania Barszcz biały na kapuście z Frankfurterkami
Do garnka wlewamy wodę i wrzucamy kapustę, gdy już będzie miękka dodajemy kiełbaski, pokrojony czosnek, liść laurowy, majeranek i grzyby suszone, sól, pieprz. Gotujemy, następnie dodajemy zakwas, jeszcze chwilkę gotujemy.
Przygotowujemy zaprawkę: mąka i śmietanę łączymy razem, mieszamy i wlewamy do zupy, chwilkę jeszcze gotujemy.
Przygotowujemy zaprawkę: mąka i śmietanę łączymy razem, mieszamy i wlewamy do zupy, chwilkę jeszcze gotujemy.
Komentarze (2)