Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
Sos
-
śmietana kremowa 30%
1 szklanka -
żółtko jajek
3 sztuki -
cukier waniliowy
1 sztuka -
cukier
2 łyżki -
mąka kukurydziana
1 łyżka
Dodatkowo
-
banan
4 sztuki -
sok z cytryny
-
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
według uznania
Przepis i sposób przygotowania Banany w sosie angielskim.
1. Żółtka utrzeć z cukrem,cukrem waniliowym na puszystą masę,dodać mąkę kukurydzianą i dokładnie utrzeć.
2.Śmietanę kremówkę dać do garnka,podgrzewać nie dopuszczając do zagotowania.Do gorącej wlać utarte żółtka i mieszając zagotować do zgęstnienia sosu.
3. Banany obrać pokroić w plasterki i skropić sokiem z cytryny.
4. Na dno pucharków lub miseczek nałożyć porcje bananów,zalać gorącym sosem.Udekorować pozostałymi bananami i posypać gałką muszkatołową.
2.Śmietanę kremówkę dać do garnka,podgrzewać nie dopuszczając do zagotowania.Do gorącej wlać utarte żółtka i mieszając zagotować do zgęstnienia sosu.
3. Banany obrać pokroić w plasterki i skropić sokiem z cytryny.
4. Na dno pucharków lub miseczek nałożyć porcje bananów,zalać gorącym sosem.Udekorować pozostałymi bananami i posypać gałką muszkatołową.
Komentarze (24)
Załaduj więcej komentarzy (14)