Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
1 szklanka -
mleko
1/2 szklanki -
jajka
3 sztuki -
wiórki kokosowe
4 łyżki -
kwaśna śmietana
2 łyżki -
cukier
2 łyżki -
cukier wanilinowy
1 łyżka -
proszek do pieczenia
1 łyżeczka -
sok i skórka cytryny
1 sztuka -
cukier puder
1 łyzeczka -
cynamon
szczypta -
sól
szczypta -
olej do smażenia
-
banan
4 sztuki
Sposób przygotowania
Mąke połączyć z 3 jajkami.Nastepnie zmiksować z mlekiem,cukrem,smietana,cukrem waniliowym,skórka otartą z cytryny,proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.Gdy ciasto będzie miało gładką konsystęcję,wsypać do niego wiórki kokosowe.Starannie wymieszać.Banany obrać ze skórki i przekroić w poprzek na pół.Skropić równomiernie sokiem z cytryny.W duzym rondlu rozgrzać olej.Połówki bananów zanurzac w ciescie i zaraz smażyc na gorącym tłuszczu,aż nabiora złotego koloru.Usmażone banany osączyć z tłuszczu na papierowym ręczniku.Opruszyć cukrem pudrem i cynamonem.
Komentarze (34)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (24)