BAJADERKA

Suche składniki(nieudane ciasto lub poświąteczne resztki i ciastka mogą być te co nam nie smakowały i się zestarzały) mielimy maszynką do mięsa, w mleku rozpuszczamy margarynę z kakao i czekoladami( mogą być jakieś jajka, baranki i mikołaje). Rozpuszczone dodajemy do suchej masy, dokładamy dżem, spirytus i olejek. Wszystko dokładnie mieszamy i formujemy kulki żądanej wielkości. Ja swoje obtaczam w wiórkach kokosowych, ale można polać je polewą czekoladową, posypać orzeszkami, posypką, płatkami migdałowymi, itp.
Po przygotowaniu bajaderek wkładamy je do lodówki, po paru godzinach można już się delektować.