Babka z brzoskwiniami na maślance pod śliwkową polewą

Ewa

Ewa

Babka z brzoskwiniami na maślance pod śliwkową polewą

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Składniki

  • mąka pszenna

    4 szklanki
  • maślanka

    1 szklanka
  • jaja

    4 szt
  • cukier

    1,5 szklanki
  • proszek do pieczenia

    2 łyżeczki
  • masło

    100 g
  • cukier waniliowy

    1 łyżka
  • brzoskwinie

    3 szt
  • mąka

    1 łyżeczka

polewa

  • powidła śliwkowe

    4 łyżki
  • śliwki

    kilka sztuk
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Babka z brzoskwiniami na maślance pod śliwkową polewą  foto
Jajka ucieramy z cukrem na puszysto.
Krok 2 - Babka z brzoskwiniami na maślance pod śliwkową polewą  foto
Dodajemy naprzemiennie stopione, wystudzone masło oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Krok 3 - Babka z brzoskwiniami na maślance pod śliwkową polewą  foto
Dodajemy maślankę i ponownie miksujemy.
Krok 4 - Babka z brzoskwiniami na maślance pod śliwkową polewą  foto
Brzoskwinie kroimy w drobną kostkę, oprószamy mąką i dokładnie mieszamy. Dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy.
Krok 5 - Babka z brzoskwiniami na maślance pod śliwkową polewą  foto
Ciasto przelewamy do formy na babkę z kominem (średnica 26-27 cm) wysmarowanej masłem i wysypanej mąką.
Krok 6 - Babka z brzoskwiniami na maślance pod śliwkową polewą  foto
Pieczemy 70 minut, temp. 180 stopni.
Krok 7 - Babka z brzoskwiniami na maślance pod śliwkową polewą  foto
Kiedy wbity w środek ciasta patyczek jest suchy, wyciągamy babę z piekarnika.
Krok 8 - Babka z brzoskwiniami na maślance pod śliwkową polewą  foto
Delikatnie objeżdżamy nożem ranty baby i wyciągamy ją z formy. Układamy na talerzu/paterze, żeby lekko przestygła.
Krok 9 - Babka z brzoskwiniami na maślance pod śliwkową polewą  foto
Powidła podgrzewamy w garnku, na sam koniec dodajemy pokrojone w kostkę śliwki.
Krok 10 - Babka z brzoskwiniami na maślance pod śliwkową polewą  foto
Polewą dekorujemy ciasto. Smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Kolorowa

14.08.2015 16:52
Fajna wersja ;)

Ada-Gaba

14.08.2015 14:44
z chęcią bym sie poczęstowała

VioletoweKucharzenie

14.08.2015 09:47
świetne ciacho!

IZABELA29

14.08.2015 09:11
uwielbiam takie baby

mysza75

13.08.2015 22:28
jakie fajne ciacho do kawy

Mama niejadka

13.08.2015 21:37
apetycznie wygląda

Wiktoria29

13.08.2015 20:38
fajne ciasto

Malinka

13.08.2015 19:44
Bardzo smaczna propozycja deseru :)

Alex_M

13.08.2015 16:58
dobre ciasto

Agnieszka-87-25

13.08.2015 14:43
swietne!!!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat