Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Babka Wielkanocna

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 1,5 szklanki
mąka ziemniaczana 1 łyżka
cukier 1 szklanka
jajko 4 sztuki
margaryna 1 kostka 200g
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
skórka z cytryny 1 sztuka
sok z cytryny 1 łyżeczka
cukier puder
rodzynki 0,5 szklanki

Porada

Wspaniała babka, łatwa i szybka do przygotowania - może być doskonałą ozdobą świątecznego stołu.

Przepis i sposób przygotowania na: Babka Wielkanocna

Kroki postępowania

1
Całe jaja w temp. pokojowej ucieram z cukrem na jednolitą masę, do momentu, aż zmienią kolor na jasny.
Krok 1 - Babka Wielkanocna foto
2
W rondelku rozpuszczam margarynę i dodaję do niej skórkę otartą z 1 cytryny (studzę). Do masy jajecznej dodaję przesiane obie mąki z proszkiem do pieczenia oraz łyżeczkę soku z cytryny - miksuję, po trochu dodając ostudzoną margarynę.
Wszystkie składniki dokładnie mieszam na jednolitą masę.
Krok 2 - Babka Wielkanocna foto
3
Rodzynki zalewam wrzątkiem, kiedy spęcznieją odcedzam je i oprószam mąką, dzięki temu nie opadną na dno ciasta.
Krok 3 - Babka Wielkanocna foto
4
Dorzucam rodzynki do ciasta i mieszam łopatką. Formę na babkę natłuszczam i oprószam bułką tartą. Przekładam ciasto do formy i piekę ok. 40 min. w 170st. C (na złoty kolor).
Krok 4 - Babka Wielkanocna foto
5
Po upieczeniu i ostudzeniu wyjmuję babkę i oprószam cukrem pudrem.
Krok 5 - Babka Wielkanocna foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

monika141 29.03.2015 21:05
śliczna babka
gosia56 29.03.2015 08:58
super babka;)
luna76 28.03.2015 20:02
cudna jest!!! :)
Michał2 28.03.2015 17:42
super babka
IwonaDD 28.03.2015 16:48
piękna babka!
IKrakowianka 28.03.2015 16:31
śliczna babka :)
Jadwiga/Jaga85 28.03.2015 16:15
bardzo fajny przepis!!!
Smaczna_B 28.03.2015 15:53
Ładna "babeczka!"
wyattearp 28.03.2015 15:51
fajna Baba !!!!!!
Justi2401 28.03.2015 15:18
Piękna i dorodna baba :)
Janina 28.03.2015 15:12
Piękna baba;)
mysza75 28.03.2015 14:15
mniam jaka pyszna baba aż chce się jeść

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak