Przepis i sposób przygotowania na: Babka śmietankowa z brzoskwiniami
Nie przerywając miksowania dodać majonez oraz śmietanę ,wsypać mąkę i proszek do pieczenia.
Miksować do powstania jednolitego ciasta.
Brzoskwinie odsączyć z syropu , pokroić w paski.
Blaszkę wysmarować masłem i wysypać bułką tartą ( silikonowej nie trzeba) wyłożyć połowę ciasta , ułożyć 1/2 brzoskwiń.
Przykryć pozostałym ciastem w które powtykać resztę owoców.
Piec 60 min. w piekarniku nagrzanym do 180st.
Lukier: cukier puder dokładnie wymieszać z wrzątkiem oraz z sokiem z cytryny.
Upieczoną babkę polać lukrem oraz posypać czekoladowymi wiórkami.