Przepis i sposób przygotowania na: Babka piaskowa Pyśki.
Kroki postępowania
1
Mąke i skrobie ziemniaczaną przesiewamy. Zółtka ucieramy z cukrem.
2
Ubijamy piane z białek, dodajemy powoli utarte żółtka. Miksujemy
3
Stopniowo wsypujemy przesianą mąke i skrobie oraz proszek do pieczenia
4
Wlewamy stopniowo ciepłą rozpuszczona margarynę. Mieszamy.
5
Wąską brytfankę smarujemy maslem i posypujemy bułką tarta.
6
2/3 masy ciasta wlewamy do formy.
7
Do pozostałej masy dosypujemy kakao i mieszamy.
8
Wlewamy ciemne ciasto do blachy
9
Pieczemy ok 50 minut w temp 150*C.
