Przepis i sposób przygotowania na: Babka niekoniecznie świąteczna :)
Kroki postępowania
1
Żółtka oddzielić od białek. Masło utrzeć, dodać 250 gram cukru, żółtka, cukier waniliowy. Następnie dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i śmietanę (na zmianę),
2
Z białek ubić pianę. Połączyć z ciastem.
3
Formę do babki posmarować margaryną i wysypać bułką tartą. POłowe ciasta wyłożyć do formy. Do drugiej połowy dodać pozostały cukier (100 gram) oraz kakao. Dokładnie wymieszać. Wyłożyć na pierwszą warstwe ciasta.
4
Babkę piec około 1,5 godziny w piekarniku nagrzanym do 170-180 stopni. Gotową babkę polać polewą czekoladową (rozpuścić czekoladę z dodatkiem mleka i margaryny, lub użyć gotowej polewy).
