Babka makowa

Mąkę mieszamy z makiem oraz proszkiem do pieczenia. Białka ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Stopniowo dodajemy przygotowaną wcześniej mieszankę, aromat migdałowy oraz olej. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Całość wylewamy do formy wcześniej wysmarowanej masłem oraz bułką tartą i pieczemy przez ok. 45 minut w temperaturze 180 stopni. Upieczone ciasto wyjmujemy z piekarnika aby ostygło i zaczynamy przygotowywać polewę czekoladową. Czekoladę rozgrzewamy na masełku oraz wodzie na małym ogniu, pod koniec dodajemy kakao. Gotową polewę od razu wylewamy na ciasto.