Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki z truskawkami
Kroki postępowania
1
Żółtka oddzielam od białek. Do żółtek dodaję cukier, mieszam. Białka ubijam.
2
Mąkę przesiewam z proszkiem do pieczenia, małymi porcjami dodaję żółtka, mleko, olej, na samym końcu pianę z białek. Delikatnie mieszam.
3
Umyte truskawki przekrajam na połówki.
4
Aluminiowe foremki natłuszczam, oprószam bułką tartą lub mąką, napełniam masą, na wierzchu układam połówki owoców lekko dociskając.
5
Piekę 20-25min w temp. 170'C
6
Po przestudzeniu można oprószyć cukrem pudrem.
