Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki z kremem budyniowym, orzechami i czekoladą
Kroki postępowania
1
Kruche babeczki:
0,5 kostki masła
8 łyżek mąki pszennej
3 łyżki cukru pudru
1 jajko
Zimne masło siekamy z mąką, następnie dodajemy cukier puder oraz jajko i zagniatamy ciasto - wkładamy na 10 minut do zamrażalnika, po czym dość cienko wałkujemy i wylepiamy nim foremki na babeczki. Pieczemy je przez 10 minut w 170*.
0,5 kostki masła
8 łyżek mąki pszennej
3 łyżki cukru pudru
1 jajko
Zimne masło siekamy z mąką, następnie dodajemy cukier puder oraz jajko i zagniatamy ciasto - wkładamy na 10 minut do zamrażalnika, po czym dość cienko wałkujemy i wylepiamy nim foremki na babeczki. Pieczemy je przez 10 minut w 170*.
2
Budyń mieszamy z cukrem oraz mąką, stopniowo dolewamy mleko i mieszamy by nie było grudek - gotujemy gęsty budyń, ostudzony miksujemy z masłem na puch.
3
Babeczki napełniamy budyniowym kremem, posypujemy startą czekoladą i dekorujemy orzechami wloskimi
4
Babeczki gotowe do degustacji :)
