Babeczki wiśniowe agenta Coopera

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka pszenna

    200 g
  • mąka krupczatka

    150 g
  • masło

    250 g
  • żółtka

    2 szt
  • cukier

    3 łyżki
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • cukier waniliowy

    1 opakowanie
  • śmietana

    1 łyżka
  • kompot z wiśni

    1 litr
  • mąka ziemniaczana

    2 łyżki
  • sok z cytryny

    1 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Babeczki wiśniowe agenta Coopera foto
Z kompotu odlać pół szklanki soku i rozpuścić w nim mąkę ziemniaczaną. Resztę kompotu razem z owocami bez pestek zagotować w rondelku z dodatkiem soku z cytryny. Dodać odlaną część soku i mieszając zagęścić kompot.
Krok 2 - Babeczki wiśniowe agenta Coopera foto
Mąkę zwykłą, krupczatkę, proszek do pieczenia, masło, śmietanę, żółtka i cukry zagnieść szybko na kruche ciasto. Natłuśić foremki na babeczki i wylepić je ciastem. Pnakłuwac widelcem i podpiec ok 5-10 min w 180st.
Krok 3 - Babeczki wiśniowe agenta Coopera foto
Podpieczone spody napełnić kiślem wiśniowym. Z pozostałego ciasta odcinać paseczki i układać kratkę na wierzchu ciastek.
Krok 4 - Babeczki wiśniowe agenta Coopera foto
Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180st i piec ok 20-25 do zarumienienia się ciasta.


Inspiracją do stworzenia tych babeczek był serial "Miasteczko Twin Peaks". ;)

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (22)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Lis 02.06.2016 19:01
Wyglądają niesamowicie kusząco:)
ttrytka 02.12.2015 23:35
słodkie babeczki
ben-ka 31.03.2015 10:40
Aż ślinka cieknie, takie apetyczne!
Ada-Gaba 18.09.2014 13:01
bardzo apetyczne
BernadettaP 01.05.2014 14:03
O Mamuniu, wiśnie, kruche ciasto, ależ bym wpałaszowała :)
msmariusz 20.11.2013 22:52
pyszności , ślinka cieknie
KasiaK90 13.11.2013 10:00
wspaniałe babeczki
ao_12 13.11.2013 07:44
świetne babeczki :)
Barbara13 12.11.2013 22:24
Ależ kuszą :))
V_kuchareczka 12.11.2013 21:01
wspaniale wyglądają

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat