Przepis i sposób przygotowania na: babeczki tęczowe jogurtowo-cytrynowe
Kroki postępowania
1
Najlepiej jak jogurt i jajka mają temperaturę pokojową, Masło roztopić, lekko przestudzić.
Jogurt wymieszać z roztopionym masłem, dodać jajka i skórkę otartą z cytryny. Zmiksować.
Mąkę przesiać do innej miski, wymieszać z sodą, solą i cukrem. Połączyć wszystkie składniki.
Przyszykować formy do mini-babeczek. Do każdej nakładać ciasto do 3/4 wysokości
Jogurt wymieszać z roztopionym masłem, dodać jajka i skórkę otartą z cytryny. Zmiksować.
Mąkę przesiać do innej miski, wymieszać z sodą, solą i cukrem. Połączyć wszystkie składniki.
Przyszykować formy do mini-babeczek. Do każdej nakładać ciasto do 3/4 wysokości
2
Babeczki wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 20 w temp. 180 stopni.Wystudzone babeczki dekorujemy.
3
W dwóch miejscach na brzegach babeczek nacinamy je i pomagając sobie nożem wkładamy jeden z końców żelka tęczowego, z drugiej strony powtarzamy czynność
Niebieski lukier nakładamy na babeczkę.
Na brzegach tęczy robimy chmurki z bitej śmietany.
Niebieski lukier nakładamy na babeczkę.
Na brzegach tęczy robimy chmurki z bitej śmietany.
