Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki luksusowe czyli czekoladowa lawa
Kroki postępowania
1
Do garnka wlewamy wodę i wstawiamy na gaz. Na to kładziemy miskę z połamaną czekoladą i masłem. Mieszamy aż się rozpuści.
2
Jajka miksujemy. Dodajemy cukier i dalej miksujemy. Następnie rozpuszczoną czekoladę z masłem dodajemy do jajek. Mieszamy szpatułką aż wszystko się połączy. Na koniec wsypujemy mąkę i także mieszamy szpatułką aż zrobi się jednolita masa.
3
Ciasto przelewamy do foremek (ma pokrywać większą połowę). I wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 170 stopni na ok. 10-12 min. Jeżeli wierzch będzie przypieczony to wyciągamy, w środku ma być płynnie.
Do ceramiki przykładamy talerzyk i odwracamy, potrząsając aż babeczka wyjdzie. Na koniec posypujemy cukrem pudrem.
Do ceramiki przykładamy talerzyk i odwracamy, potrząsając aż babeczka wyjdzie. Na koniec posypujemy cukrem pudrem.
