Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki drożdżowe z truskawkami
Kroki postępowania
1
CIASTO: Drożdże rozrobić z małą ilością mleka wlać do miski, dodać jajko i 2 żółtka, cukier oraz resztę mleka. Wymieszać z mąką, na końcu dodać roztopioną margarynę.
2
Jeśli ciasto będzie zbyt klejące można dodać mąki. Odstawić do wyrośnięcia na 20 min w ciepłe miejsce.
3
Do papilotków na muffinki wkładamy pół foremki ciasta.
4
Na ciasto kładziemy pół dużej truskawki lub jedną mniejszą.
5
Przykrywamy odrobiną ciasta, posypujemy wcześniej przygotowaną posypką.
6
POSYPKA: Wszystkie składniki na posypkę łączymy razem i wyrabiamy delikatnie palcami.
7
Pieczemy w 180 st około 25-30 min.
