Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Awokado z sałatką drobiową

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wino białe wytrawne 125 ml
sok z cytryny 1
sól i pieprz
cukier
filet z kurczaka 2 pojedyncze
cebula dymka ze szczypiorkiem 1
cebula czerwona 1/2
awokado 2
śmietana 1 łyżka
ząbki czosnku 2
Chili pieprz cayenne mielone Prymat
szczypiorek posiekany 2 łyżki
koperek 2 łyżki
sałata (dębolistna)

Przepis i sposób przygotowania na: Awokado z sałatką drobiową

Wino zagotować z ok. 125 ml wody ,połową soku z cytryny ,solą ,pieprzem i cukrem. Włożyć mięso ,gotować na małym ogniu ok. 8 min. Wyjąć i pokroić w małą kostkę.
Dymkę oczyścić i pokroić w krążki .Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Awokado przekroić na pół ,usunąć pestki. Z połówek wyjąć miąższ ,pokroić w drobną kostkę ,skropić sokiem z cytryny.
Śmietanę wymieszać z 2 łyżkami wywaru z mięsa ,dodać zmiażdżony czosnek ,doprawić pieprzem cayenne ,solą i pieprzem. Dodać pozostałe składniki do sałatki ,posiekany koperek i szczypiorek ,wymieszać. Do połówek awokado włożyć pokrojone listki sałaty i porcje sałatki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Edith85 16.11.2014 17:08
dla mnie bomba

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak