Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ananasek z bezą kokosową

3.0
(17)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Biszkopt
jajko 3 szt
cukier 1/2 szkl
mąka 1 szkl
olej 4 łyżki
proszek do pieczenia 1/2 łyżki
ocet 1/2 łyżki
Krem:
ananas 1 puszka
budyń śmietankowy 1 op
masło 1 kostka
wiórki kokosowe 10 dkg
cukier 3/4 szkl
białko 4 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Ananasek z bezą kokosową

Kroki postępowania

1
Przygotowujemy biszkopt. Białka ubijamy na sztywno. Naprzemiennie dodajemy żółtka oraz cukier. Następnie wlewamy olej oraz wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, dodajemy ocet. Miksujemy. Ciasto wylewamy na tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy 40-45 minut w temp. 170 stopni.
Krok 1 - Ananasek z bezą kokosową foto
2
Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem oraz wiórkami kokosowymi. Pieczemy na tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia w temp. 170 stopni przez około 40 minut.
Krok 2 - Ananasek z bezą kokosową foto
3
Ananasa odsączamy z soku. Na soku gotujemy budyń. Powinna być szklanka soku, gdy jest mniej uzupełniamy wodą.
Krok 3 - Ananasek z bezą kokosową foto
4
Zimny budyń miksujemy z masłem. Dodajemy pokrojone w drobną kosteczkę owoce ananasa. Mieszamy.
Krok 4 - Ananasek z bezą kokosową foto
5
Masę wykładamy na upieczony biszkopt. Na masie delikatnie układamy bezę. Chwilę schładzamy w lodówce.
Krok 5 - Ananasek z bezą kokosową foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IKrakowianka 18.01.2014 14:40
pyszne ciasto
Malgorzata549 26.08.2013 12:09
smaczne ciacho :)
EmciaPichci 26.08.2013 10:38
do kawki idealny :)
pierniczkowo 20.08.2013 07:13
fajne ciacho :)
ONY_za_kare 18.08.2013 09:59
to ciasto jest bardzo dobre
Halina14 16.08.2013 08:04
fajne połączenie
caralajna 14.08.2013 09:05
smaczne ciacho
adelajda 13.08.2013 08:42
uwielbiam ciasta z bezami
kate.500 12.08.2013 22:57
pyszne ciasto
olkaaa 12.08.2013 14:24
też taki robię
Alex_M 12.08.2013 14:02
pyszne ciacho!
monisia1977 11.08.2013 21:33
Super ciacho
Janina 11.08.2013 20:59
Pychotka;)
Magula 11.08.2013 20:27
fajne ciasto, napewno by mi smakoało
RenataZ-et 11.08.2013 20:11
uwielbiam takie ciasta :)
alaaa 11.08.2013 19:46
fajny torcik
patryska76 11.08.2013 19:12
Coś pysznego ;)
Adamorek 11.08.2013 18:51
smaczne połączenie
Marta1986 11.08.2013 18:36
pyszne ciasto
sasanka 11.08.2013 17:56
Szukałam jakiegoś pomysłu na ciasto z kokosem i ananasem, dzięki :D
V_kuchareczka 11.08.2013 17:08
pysznie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak