Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniaki
35dag -
fasola szparagowa
10dag -
kalafior
mały -
kalarepa
duża -
marchew
-
seler z liśćmi
-
pietruszka z nacią
-
por
-
kapusta włoska
-
pomidor duzy
-
cebula
-
koperek zielony siekany
1łyżeczka -
margaryna
10dag -
mąka
2łyżeczki -
śmietana
1szkl -
woda
2i 1\\2l -
sól
-
kminek
odrobina
Przepis i sposób przygotowania Ajntopf
Ziemniaki i warzywa umyć i rozdrobnić (ziemniaki,marchew,seler,pietruszkę,kalarepę,kapustę,cebule)por w plasterki ,fasolkę w ukośne kawałki ,pomidor w ćwiartki ,kalafior podzielic na poszczególne kwiaty ,a zieleninę posiekać .Warzywa ugotować we wrzącej osolonej wodzie,dodajac nieco póżniej kalafior i pomidor .Gdy wszystkie warzywa beda miekkie zupe zagęścić zasmażką z margaryny i mąki ,pzryprawić do smaku solą ,dodać kminek,zagotować i odstawić z ognia .Na koniec dodać zahartowaną śmietanę oraz posiekaną zieleninę.
Komentarze (0)