Przepis i sposób przygotowania na: Ajerkoniak błyskawiczny
Dolać ekstrakt waniliowy i mleko zagęszczone słodzone - ponownie zmiksować.
Stale miksując dolewać stopniowo wódkę, niewielką strużką, aż powstanie jednolity płyn.
Wódki dolać od 350-500ml, w zależności od oczekiwanej mocy ajerkoniaku.
Kremem jajecznym napełnić średnie słoiczki i szczelnie zakręcić.
Odstawić na 2-3 tygodnie w ciemne miejsce, aby wszystkie smaki się połączyły.
UWAGA!!!
Ajerkoniak w trakcie stania powinien gęstnieć, dlatego lepiej wlać go do słoiczków, niż do butelek - skąd trudno byłoby go wydobyć po pewnym czasie ;)