Przepis i sposób przygotowania na: 3 Bit z serem
Kroki postępowania
1
Margarynę roztopić z miodem, dodać pokruszone herbatniki i kakao. Dokładnie wymieszać i wyłożyć na blachę . Odstawić do ostygnięcia.
2
Na ogniu rozpuścić masło, cały czas mieszając dodawać ser, jajka, cukier.
3
W mleku rozmieszać budynie i wlać do gotującego się sera.
4
Ser mieszać do momentu aż masa zgęstnieje jak budyń.
5
Połowę ciepłej masy serowej wylać na herbatnikowi spód. Ułożyć warstwę herbatników.
6
Na herbatnikach rozsmarować masę kajmakową przykryć ponownie herbatnikami i wylać resztę sera, który również przykryć herbatnikami.
7
Galaretkę rozpuścić w 1 szklance wody i ostudzić. Jogurt ubić ze śnieżkami i wlać lekko tężejącą galaretkę. Piankę wylać na ciasto.
8
Posypać starta czekoladą i wstawić do lodówki aż stężeje.
