Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kostki mlecznej czekolady
24 sztuki -
żółtko jajek
-
słodka śmietana
1 łyżeczka -
cukier
-
mąka
-
ciasto francuskie
500 g
Przepis i sposób przygotowania 24 rogaliki francuskie z kostką mlecznej czekolady
ciasto rozwijam z opakowania i pozostawiam na 30 minut w temperaturze pokojowej, po czym rozwałkowuję je, lekko posypując mąką. Placek kroję na kwadraty o boku 10 cm, a każdy z nich na dwa jednakowe trójkąty. Na każdym trójkącie układam kostkę czekolady, zawijam, zaczynając od podstawy trójkąta. Mocno zalepiam brzegi i formuję rogaliki. Ciastka układam na płaskiej blasze przykrytej papierem do pieczenia. Żółtko roztrzepuję ze śmietanką i smaruję rogaliki. Posypuję cukrem. Piekę 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.
Komentarze (2)