Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z otrębami
Kroki postępowania
1
Jajko roztrzepać, mleko podgrzać. Połowę mleka wlać do jajka i wymieszać
2
Dodać cukier, wymieszać aby cukier się rozpuścił. Wsypać obie mąki i proszek do pieczenia. Wymieszać.
3
Drugą połowę mleka wlać do otrębów wymieszać i pozostawić na 4 minuty. Otręby dodać do ciasta. Wymieszać.
4
Śmietanę i dżem wymieszać.
5
Na patelni rozgrzać tłuszcz, kłaść placuszki i smażyć na małym ogniu. Placuszki odwrócić na drugą stronę i również usmażyć.
6
Na placuszki kłaść sosik.
