Przepis i sposób przygotowania na: Zupa szczawiowa
Włoszczyznę zalać wodą, ugotować, dodać do niej pokrojony i podduszony na maśle szczaw. Mąkę wymieszać ze śmietaną, dodać do zupy. Doprawić.
Składniki:
| szczaw |
80 dkg
|
| mleko |
1/2 litra
|
| śmietanka |
100 ml
|
| masło |
1 łyżka
|
| mąka |
1 łyżka
|
| sól |
do smaku
|
| pieprz |
do smaku
|
| cukier |
do smaku
|
| włoszczyzna |
1 (bez kapusty)
|
