Przepis i sposób przygotowania na: Espresso granita
Dodać do kawy cukier i sok cytrynowy.
Ostudzić kawę, przelać do płaskiego naczynia i wstawić do zamrażarki.
Po pół godzinie wyjąć i poskrobać widelcem. Znów wstawic na pół godziny i potwórzyć skrobanie i znów wstawić do zmarażarki.
Po kolejnej pół godzinie wyjąć. Do wysokich szklanek włożyć trochę bitej śmietany, na to naskrobane widelcem lody espresso, bitą śmietanę i znów espresso. Udekorować świeżą skórką z cytryny.
Podawać od razu.