Składniki:
mózgi cielęce |
2-3 sztuki
|
mąka pszenna |
3 dag
|
masło |
4 dag
|
ocet |
1 łyżka
|
natka pietruszki |
1 pęczek
|
sok z cytryny |
2 łyżki
|
jajko |
1 sztuka
|
Bułka tarta klasyczna Prymat |
2 łyżki
|