Żeberka pod pierzynką

Żeberka umyć i obtoczyć w przyprawie do żeberek oraz majeranku. Wyłożyć do naczynia żaroodpornego, w którym uprzednio dano wodę z olejem. Pieczemy ok. 30 min w 140 stopniach. Śmietanę, majonez, kucharek oraz cebulę pokrojoną w kostkę wymieszać. Po 30 minutach pieczenia na każde żeberko wyłożyć masę śmietanowo-majonezową, a resztę sosu wylać na wszystkie żeberka(na całość). 5 minut przed wyłączeniem zetrzeć ser na każde żeberko. Zapiec i podawać na ciepło.