jablko w ciescie ala babcia :)

Jabłka obrać, wypestkowac i pokrajac w plastry. Przyrządzić ciasto: do mleka dodac żółtko i wsypać makę, wymieszać. Ubić z białka pianę, dodac do ciasta i delikatnie wymieszzać.Maczać w cieście jabłka obtoczone w mące i smażyć na mocno rozgrzanym tłuszczu. Rumiane i osączone posypac cukrem pudrem lub waniljią.jesli chodzi o make to ja sypie na oko tyle ile uwazam dlatego w skladnikach jest podana do smaku :))))