Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

SCHABOWY Z CZOSNKIEM

5.0
(8)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

schab
8 kotletów
czosnek
3 ząbki
Bułka tarta klasyczna Prymat
jajko
3
Majeranek suszony Prymat
Sklep Prymat
mąka
3/4 szkl.
sól
do smaku
Sklep Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
do smaku
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: SCHABOWY Z CZOSNKIEM

Czosnek przeciskamy przez maszynkę, dodajemy sól, pieprz, majeranek, ucieramy. Kotlety tłuczemy, nacieramy przygotowanymi przyprawami. Mięso przekładamy najlepiej do szklanego naczynia i zalewamy mlekiem, odstawiamy na 24 h. Odstałe kotlety odcedzamy od mleka. Do mleka wbijamy jajko, roztrzepujemy. Kotlety panierujemy, kolejno w mące, jajku, bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju. SMACZNEGO !!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 21.01.2011 18:56
jak soczyście wygląda
MAR3STA 21.01.2011 16:27
ale złocisty;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak