Przepis i sposób przygotowania na: Jajka zapiekane
Farsz: ser zetrzeć na tarce o dużych otworach, dodać żółtka, Zmiksować na gładko, przyprawić solą i pieprzem. Połówki białek napełnić farszem. Czosnek posiekać stopić masło. Oprószyć mąką. Zasmażyć na jasny złoty kolor. Mieszając powoli wlewając mleko. Połączyć z koncentratem pomidorowym, śmietaną i czosnkiem. Przyprawić solą i pieprzem. Trochę sosu wylać na dno natłuszczonej i posypanej bułką tartą formy. Na sosie umieścić połówki jajek. Zapiekać 15 minut. W temp. 180 stopni. Udekorować natką pietruszki.