Name: Kuleczki mielone na ostro
Total time: 30 min
Yield: 5+
Ingredients: kminek 1 łyżeczka; sól do smaku; pieprz do smaku; olej do smażenia; jajko 1 szt; pomidory 1 puszka; cebula 1 szt; sos sojowy 2 łyżki; bazylia 1 łyżka; mięso mielone kg; czosnek ząbki 2 szt; chilli w proszku łyżeczki; Bułka tarta klasyczna Prymat 1 szklanka

Kuleczki mielone na ostro

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso mielone	0,5 kg
czosnek ząbki	2 szt
cebula	1 szt
kminek	1 łyżeczka
chilli w proszku	0,5 łyżeczki
jajko	1 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat	1 szklanka
pomidory	1 puszka
sos sojowy	2 łyżki
sól	do smaku
pieprz	do smaku
olej do smażenia
bazylia	1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Kuleczki mielone na ostro

Do mięsa mielonego dodać drobno posiekaną cebulę, zmiażdżony czosnek, kminek, chilli w proszku, jajko oraz bułkę tartą. Wszystko doprawić solą i pieprzem, wyrobić na jednolita masę. Formować małe kuleczki i smażyć je na rozgrzanym oleju. W garnku połączyć pomidory z puszki z sosem sojowym, zagotować, dodać do tego kuleczki mięsne i dusić kilka minut. Danie posypać świeżą bazylią.