Przepis i sposób przygotowania na: Polędwiczki wieprzowe w cieście francuskim z sosem
Po ostygnięciu rozwijamy ciasto francuskie i zawijamy w nie mięso, dobrze zawijamy końce! Całość po zawinięciu lekko nacinamy w odstępach około 2 cm i smarujemy rozbełtanym jajkiem i wstawiamy do piekarnika w temperaturze 200 stopni C, na od 30-40 minut ( zależy od tego jak chcemy mieć wypieczone mięso). Następnie wyjmujemy kroimy w dość grube paski i polewamy sosem lub podajemy sos w osobnym pojemniczku. Smacznego :)