Renklodowiec

Galaretka: 1. Renklody umyć, usunąć pestki, pokroić na ćwiartki. 2. Zagotować 1 szkl. wody z cukrem i dodać renklody. Gdy będą miękkie, zdjąć z ognia i wsypać galaretkę. Rozprowadzić i ostudzić. 3. Gęstniejącą wyłożyć na zimne ciasto. Ciasto: 4. Z podanych składników zagnieść ciasto, rozwałkować i przełożyć do wysmarowanej tortownicy lub formy do tarty. Uformować brzegi, nakłuć widelcem i upiec na jasnozłoty kolor. 5. Ciasto najlepsze jest na drugi dzień.