Przepis i sposób przygotowania na: Prototypy uszek - pierwszy raz musi być:)
Ciasto: Mąkę przesiać z 1/2 łyżeczki soli,dodać wystudzone stopione masło,żółtka i wodę. Zagnieść ciasto, schować w ciepłe miejsce na 20min. Rozwałkować i wycinać małe kółka kieliszkiem(niby powinno się kwadraciki). Złożyć na pół i sklejać razem przeciwstawne końce za pomocą \"paluszka\":) wrzucić do wrzątku osolonego i gotować ok 2-3 min od kiedy wypłyną. Osączyć z wody. Najlepiej oczywiście smakują w barszczu:)