Przepis i sposób przygotowania na: Cebulaki
Cebulę i paprykę pokroić w kostkę i smażyć na oleju, doprawić do smaku. Odcedzić następnie na sitku, żeby pozbyć się oleju. Farsz można robić wg własnych upodobań (cebula i mięso mielone, pieczarki z cebulą itd.).
Ciasto rozwałkować na ok. ½ cm i wycinać kwadraty o dł ok. 6-7 cm. Na każdy kwadrat ułożyć farsz i zawinąć przeciwległe boki.
Blachę wysmarować tłuszczem i piec ok. 25 min – 35 min. 10 min przed wyłączeniem posmarować każdego Cebulaka jajkiem (najlepiej pędzelkiem).