Przepis i sposób przygotowania na: Paszteciki z grzybami
Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy drożdże, podgrzane mleko, śmietanę. Margarynę rozpuszczamy w rondelku i dodajemy do mąki. Doprawiamy solą i cukrem i wyrabiamy do uzyskania jednolitej masy. Odstawiamy pod przykryciem na około 1 godzinę.
Dzielimy na 2 części i wałkujemy. Wykrajamy prostokąty. Na brzegu układamy farsz i zawijamy. Układamy na papierze do pieczenia i odstawiamy na 20 minut.
Jajko roztrzepujemy i pędzelkiem smarujemy paszteciki.
Pieczemy w 180 C około 30 minut.