Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety.
Cebulę obieramy,drobno kroimy i smażymy na na oleju.
Kapustę odgotowujemy i siekamy.
Wszystkie składniki farszu mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem.
Przygotowujemy ciasto na naleśniki.
Jajko ubijamy z mlekiem i dodatkiem wody,wsypujemy mąkę by ciasto miało konsystencję śmietany,dodajemy szczyptę soli i smażymy placki.
Ostudzone naleśniki smarujemy farszem,zwijamy krokiety i gotowe.
Przed podaniem każdy krokiet moczymy w jajku a następnie w tartej bułce i obsmażamy.
Smacznego!