Przepis i sposób przygotowania na: naleśniki z farszem rybnym
Nadzienie: Cebulę obierz, posiekaj, zeszklij na oleju. Rybę podziel na drobne kawałki, dodaj cebulę i śmietanę, wymieszaj, przypraw do smaku solą i pieprzem.
Patelnie posmaruj słoniną, wlewaj porcje ciasta (1/4 ciasta odłóż), usmaż naleśniki tylko z jednej strony. Farsz rybny rozsmaruj na podsmażonej stronie naleśników, złóż w kopertę. Panieruj w odłożonym cieście naleśnikowym i bułce tartej. Usmaż na oleju.