odwrotne ciasto z jabłkami i śliwkami

Jabłka obrać,pokroić na kawałki,śliwki umyć i pokroić na ćwiartki.Jabłka włożyć do garnka,zalać sokiem z cytryny,wsypać 100g cukru,dodać łyżkę wody.Przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 5min.Dodać śliwki i gotować przez kolejnych 5min.Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia i cynamonem,dodać masło.Wyrabiać ciasto palcami,wsypać cukier i dodać ubite jajko.Dobrze zamieszać wszystkie składniki.Naczynie żaroodporne wysmarować masłem.Na dnie ułożyć owoce,a na wierzchu położyć ciasto,zostawiając wolne miejsce (nie pokrywać szczelnie owoców).Posypać całość kawałkami orzechów i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180stopniC przez około 30min,aż wierzch ciasta będzie twardy i złoty.