Przepis i sposób przygotowania na: Jajka w sosie curry
SPOSÓB WYKONANIA: Na maśle usmażyć cebulę. Gdy będzie miękka, dodać mąkę, curry, mleko i gotować stale mieszając, aż zacznie gęstnieć. Dodać sól, pieprz, skórkę pomarańczową, sok i jajka pokrojone w ćwiartki. Ostrożnie wymieszać, aby nie uszkodzić jajek. Wyłożyć na gorący ryż i posypać posiekaną natką.