Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki po a\'la staropolsku
Wyszorowane ziemniaki ugotować w mundurkach, przestudzić i pokroić w grube plastry.
Cebulę obrać i pokroić w półkrążki.
Plastry ziemniaków przesmażyć na rozgrzanym smalcu.
Przesmażone przełożyć do żaroodpornego, wysmarowanego masłem naczynia, dodać liść laurowy, wsypać cebulę, przyprawić solą, pieprzem i majerankiem oraz oregano. Skropić sosem tao-tao oraz bulionem.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i zapiekać około 10 - 15 minut.
Cebulę obrać i pokroić w półkrążki.
Plastry ziemniaków przesmażyć na rozgrzanym smalcu.
Przesmażone przełożyć do żaroodpornego, wysmarowanego masłem naczynia, dodać liść laurowy, wsypać cebulę, przyprawić solą, pieprzem i majerankiem oraz oregano. Skropić sosem tao-tao oraz bulionem.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i zapiekać około 10 - 15 minut.
