Przepis i sposób przygotowania na: barszcz wigilijny
Buraki dzień wcześniej obrać,pokroić w plastry,osolić.Wsypać pieprzu,soli,octu i pozostawić do zakwaszenia.W wigilię gotować.
Składniki:
| buraki ćwikłowe |
2kg
|
| czosnek |
4ząbki
|
| pieprz |
10ziarenek
|
| ziele angielskie |
6ziarenek
|
| Liść laurowy suszony Prymat |
2
|
| Kwas cytrynowy Prymat |
szczypta
|
| sól |
|
