PLACEK REGINA

15 dkg miodu
60 dkg mąki
25 dkg margaryny
1 jajo
1 żółtko
½ szkl. cukru-pudru
1 op. Proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy

Zagnieść ciasto i podzielić na 3 części. Oddzielnie upiec.

MASA:

½ litra mleka 4 łyżki płatków owsianych ugotować na gęsto.
Kostkę masła utrzeć z 20 dkg cukru-pudru, dodać ostudzone płatki i trochę kakao.

POLEWA:

4 łyżki mleka
10 dkg margaryny „Palma”
15 dkg cukru
2 łyżki kakao
1łyżka mąki pszennej
1 cukier waniliowy

Zagotować 5 min. I ciepłą polewać placek.