Przepis i sposób przygotowania na: Biszkopt z ananasem
Z podanych składników upiec biszkopt i ostudzić.
Masa:
Sok z dużej puszki ananasów uzupełnić wodą do jednej szklanki i na tym ugotować budyń dodając jedną łyżkę mąki i jedną łyżkę cukru. 1 kostkę margaryny utrzeć z 4 żółtkami dodawać po trochę ugotowany budyń. Do utartej masy dodać pokrojone w kostkę (odsączone ananasy).
Beza:
Białka ubić z cukrem, dodać wiórki i upiec na złoty kolor w temp.p. 180 stopni piec na papierze do pieczenia i ostudzoną beze położyć na masę.