Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • margaryna

    250 g
  • cukier puder

    300 g
  • jajka

    6 szt
  • ser mielony(wiaderko)

    1 kg
  • jajka

    4 szt
  • mąka tortowa

    1 szklanka
  • olej

    3 łyżki
  • cukier

    1/2 szklanki
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • puszka brzoskwin 800g

    1 szt
  • budyń śmietankowy

    40 g
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Masa serowa:
250g margaryny
300g cukru pudru
1kg sera
6 jajek
2 opakowania budyniu śmietankowego 2 40g

Biszkopt:
4 jajka
1 szklanka mąki tortowej
3 łyżki oleju
½ szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 puszka brzoskwiń 800g

Masa serowa: Margarynę z cukrem pudrem ucieramy na puch, dodajemy cały czas ucierając po jednym żółtku.Gdy masa będzie jednolita, dodajemy stopniowo ser i cały czas ucierając , siejemy przez sito budyń. Miksujemy. Na koniec dodajemy pianę ubitą z 6 białek, i brzoskwinie pokrojone w kostkę. Mieszamy najlepiej drewnianą łyżką.

Biszkopt:
Białka ubić na sztywno, dodać cukier i ubijać do otrzymania puszystej masy. Następnie dodawać żółtka, olej i delikatnie wymieszać. Dodawać stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Delikatnie połączyć
Biszkopt piec w nagrzanym piekarniku w temp.p.180stopni przez 20-30minut.

Na upieczony biszkopt nakładamy masę serową. Na wierz masy położyć brzoskwinie pokrojone w plastry. Upiec. Po upieczeniu ciasta, posmarować wierzch podgrzaną konfiturą konfiturą brzoskwiniową.

Temperatura pieczenia: 1800C
Czas pieczenia całego sernika około 45 minut

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Andysz

17.05.2012 00:54
rewelacja;)

tomek18

30.12.2011 09:55
pychotka:)

IlonaAlbertos

16.06.2011 23:34
Wyglądają znakomicie

Krzysztof42

04.04.2011 15:13
serniki to najlepsze ciasta na świecie

Ewa104

12.12.2010 19:29
Bardzo lubię serniczek z brzoskwiniami.

aranka

30.10.2010 13:48
swietny

Dorota76

20.10.2010 10:28
świetny takiego jeszcze nie jadłam

christopher1

16.09.2010 21:55
Polecam

Malinka

31.08.2010 13:11
Sernik z brzoskwiniami-\"niebo w gębie\"!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat